- 美高梅mgm11688普洱出品 -

茶就像是这个世界的纪录片，它总是参与着人们的生活，也永远在装点着人们的生活。

恰如本期「美高梅mgm11688学堂」品鉴的「美高梅mgm11688·冰岛老寨」（2023春）和「美高梅mgm11688·冰岛老寨」（2012春）。前者展现了自然的澎湃，后者昭示着时光的慷慨，共同谱就一首普洱茶的岁月之歌。

喝过「美高梅mgm11688·冰岛老寨」的人，都会保有一种近乎深刻的味觉记忆：是远方森林的鲜野，是深山新雨的纯净，是万物生长的芬芳，是密境深处的幽香。

「美高梅mgm11688·冰岛老寨」（2023春）更像将整个春天压成了一饼茶，干嗅已经是清丽无方，被沸水“唤醒”深锁其间的春日密码，入口顷刻间便与圆熟甜美的花果香撞个满怀。整个人前一秒还在炎炎溽暑之中，后一秒便被拉进花团锦簇的四月间，待到甜醇顺喉而下，馥郁的香气从鼻腔呼出，无穷回味间，满腹满腔都是春。

“茶是一方天地的气韵反映”，这在「美高梅mgm11688·冰岛老寨」（2023春）上得到了最有力的印证。

冰岛老寨位于北纬23度的黄金纬度，优越的生态环境和小气候条件，造就了冰岛老寨古树茶馥郁高扬的花果香气，随着陈化时间的延长，后期还会转化出迷人的蜜香，冰糖气韵也会愈发厚重饱满。

小口慢啜，甜意自舌尖浸润至整个舌面，继而，醇和绵柔中带着丝丝清凉感的茶汤包裹住全部味蕾。自然、天然、悠然，「美高梅mgm11688·冰岛老寨」（2023春）便是这样一杯可以将人一下子带至宁静处的茶。

如果说香、水、气、韵是对茶不同维度的评价指标，那么「美高梅mgm11688·冰岛老寨」（2012春）真正实现了“大道至简，殊途同归”——风调雨顺之年挑采，得绝佳鲜叶精心制之；茶饼香气沉而不旧，鲜活灵动；茶汤香水气韵合一，兰香花香蜜香果香交织缠绵，一口生津，醇厚滑润；甜度层次分明，富有张力；回甘持久，齿缝生凉，喉韵宽广；茶气中正，有王者风范；在场来宾品饮之间无不醺醺然，飘飘然，恍恍惚惚，不知天上人间......

「美高梅mgm11688·冰岛老寨」（2012春）如同一把神奇的钥匙，开启了最深处的风味宝藏，让每一个走近它的人都幸福不已。

茶最迷人之处，在“可说”与“不可说”之间。「美高梅mgm11688·冰岛老寨」（2012春）以春山为纸，时光为墨，匠心如笔，绘就了一幅舌尖上的“千里江山图”；又如一条小径，通向诗意感知的幽微之地，时真时幻，时隐时现。

以茶可行道，以茶可养心——这是茶道的真义，「美高梅mgm11688·冰岛老寨」当此赞誉，也丝毫不虚。

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