美高梅(11688-mgm认证)官网-最新版App Store

×
新闻中心
当前位置: 新闻中心 >公司动态
美高梅mgm11688赏味计划|“玉”见茶,是中国人的浪漫
2022-06-12 954
分享到:



图片


时光就该浪费在美好的事物上


- 美高梅mgm11688普洱出品 -


西方哲学家曾感叹:“中国人的美学,是一种感性之智”。它不仅教会人们用美的眼光审视生活,还教会他(她)们如何与这个世界和平共处。


在中华美学的宝库中,茶文化与玉文化是两颗熠熠生辉的“明珠”:前者盈盈一盏黄绿,一酽一淡,知心知性;后者脉脉一方琼浆,一温一润,知冷知热。


智者爱茶,贤者乐玉。千百年来,品茗赏玉便是文人墨客乐此不疲的雅事。


2022年6月11日,是第17个“文化和自然遗产日”。为传承和弘扬中华优秀传统文化,由「美高梅mgm11688」策划并发起的“玉暖茶香故人归——昔归古树品鉴会暨精品玉石鉴赏活动”在美高梅mgm11688·云南山头茶文化体验馆内优雅启幕。


图片


有玉在手,有茶在侧,良友对坐,四下和光。


图片




图片


活动伊始,由特邀的翡翠玉石专家曹女士为来宾们讲解了茶与玉的关系以及如何鉴赏翡翠。




图片


曹女士说,茶与玉之间有着千丝万缕的关系:一个是“万木之心”,一个是“石之王者”,都是钟灵毓秀之物;茶有“八德”,玉有“五德”,都被赋予了理想化的人格;茶和玉都讲缘分,都寄托着中国人的特殊情感;茶和玉这两股传统文脉,都根植云南,“玉出云南”指的是云南腾冲是翡翠文化的发祥地, 而“世界茶源”的称号,云南更是当之无愧。


那么,对于普通人,如何鉴赏翡翠呢?曹女士认为,翡翠的美,主要从“种、水、色、工、意”这5个方面去鉴赏。从经济学的角度来看,优质翡翠是一种极具收藏价值的奢侈品。


图片




图片


讲解之后,来宾们饶有兴致地传看了数十件精致的翡翠作品。针对大家的提问,曹女士也进行了一一解答。


图片


以玉悦目后,便是以茶养心的环节了。本次品鉴的是有着“临沧茶区之王”美誉的「美高梅mgm11688·昔归古树」(2022春/2017春)。


图片
图片


首先冲泡的是今年的新茶,甫一开汤,昔归特有的香韵便弥散在空气中。那是一种有“骨头”的香味儿,坚硬中透着温柔,仿佛一朵花正从岩层的裂隙中顽强地生长出来。——这便是昔归令人称道的“岩韵花香”。


图片


在前韵阶段,「美高梅mgm11688·昔归古树」(2022春)的茶汤鲜亮干净,香气高扬,入口苦微涩轻,宛如一股清风,刚刚触及舌面就迅速化开,茶汤整体表现极为鲜爽,可以品出丝丝通透的清凉感以及如涓涓细流般的清甜。前6道的整体表现上,“水含香”的特点令人印象深刻。部分来宾体感明显,手心及后背微微发热。


图片
图片
图片
图片


中韵阶段的茶汤渐入佳境,如兰香气愈发馥郁,与汤水融合度极高,在口腔中经久不散;茶汤饱满顺滑,逐渐升高的甜度消弭了微不可察的苦底;清凉感更具穿透力,有来宾表示“连牙齿缝里都是凉凉的”;两颊及舌底生津感强烈且持久,喉韵深远悠长。


图片
图片
图片
图片

左右滑动查看图片


进入尾韵阶段,茶汤的汤色和香感依旧在线,一股清凉的冰糖甜韵彻底占据了味觉的高地,直到最后一道依旧有不错的生津感,尾水的表现堪称惊艳,带着一种令人着迷的、持久的幽甜。


图片




图片


有人说,品尝一杯好茶如同欣赏一部话剧,从开汤到尾水,有着专属的起承转合。——这也是对「美高梅mgm11688·昔归古树」(2022春)最形象的总结。


图片




图片


鲜爽、绵甜、刚柔......诸多风味层次分明,如君臣佐使,相互衬托提升,延续彼此的生命力。余味且悠长的茶,是让人享受的,它流动、变幻,如同一出话剧,有序幕,有高潮,有结尾。


图片
图片
图片
图片

左右滑动查看图片


当年的新茶,清香甘甜,自有其滋味。之后随着时间的流逝,香气和口感都在发生着微妙的变化。


图片


历经5年的沉淀,「美高梅mgm11688·昔归古树」(2017春)彻底敛去了锋芒,醇厚略带胶质的茶汤带着沁人心脾的蜜韵兰香;丰富的内含物质使得茶叶经久耐泡,在全程18道的冲泡中表现十分稳定;甜度更加沉稳厚实,生津回甘迅速持久,喉韵清凉深远。来宾们的体感也更加舒适通透。


图片
图片
图片
图片

左右滑动查看图片


茶汤让人感觉口感舒适一般来源于多糖物质,这与其生长时的环境、光照、温度有很大关系。工艺上,「美高梅mgm11688」独有的核心技术,最大程度上保留了叶片内各种酶的活性,内含物更为丰富,给后期转化充分预留了空间。




图片


品茶结束后,「美高梅mgm11688」创始人廖波女首先感谢来宾们抽出时间参与到活动中来,之后动情地与大家分享了「美高梅mgm11688赏味计划」的初心:喝真茶,讲真话。


图片


一山一味,是云南山头茶最显著的特点。所谓“一山一味”,通俗来讲就是该地区山水风土云雨共同孕育出的风味。


通过对临沧茶区长达18年的深耕细作,「美高梅mgm11688」已经搭建了全生态、可溯源的原料平台,确立了一整套科学、严谨的生产制作工艺,落地了国际化、标准化的仓储基地可以实事求是地说,在“硬件”层面,「美高梅mgm11688」已经走在了云南山头茶领域的最前列。这一切,为“喝真茶”奠定了强大坚实的物质基础。


在“软件”层面,采用「新老对比」的品鉴形式,力求最全面、最客观、最严谨地表现“一山一味”,这一切,为“喝真茶”提供了无可比拟的产品优势。


但在廖波女士看来,还欠缺了一个很重要的环节:“所以,我发起了「美高梅mgm11688赏味计划」,就是想邀请更多不同年龄、不同行业的朋友品鉴云南山头茶,倾听身体最真实的声音,然后用最平实的语言描述出来。每一个人都是一个味觉样本,当这个样本的基数足够大时,就可以让‘茶从浮在天上的文字形容中踏踏实实地落在土地里’,准确勾勒出每个山头的风味特点,最终形成专属于云南山头茶的‘风味轮’。只有实现这一步,才可以说,我们知道了何谓真茶,我们喝到了真茶。


“然后,不管是资深茶友,还是喝茶小白,都可以根据自己的喜好,来选择喝不喝茶,喝什么茶。到那时,茶作为一种饮品才算回归到最本质的属性。喝茶,才会变得轻松、自在、愉快起来,才会活起来,火起来。


图片



Contact Us

联系我们


美高梅mgm11688官网网址

www.bachapuer.com


Address

云南省昆明市盘龙区雄达茶城三楼8-9栋

美高梅mgm11688·云南山头茶文化体验馆



向上滑动阅览


美高梅mgm11688品鉴地址


云南省临沧市双江县勐库镇街脚桥头

云南省临沧市双江县勐库镇滇濮古镇12-5

云南省临沧市邦东乡昔归老寨52号

云南省昆明市盘龙区雄达茶城易武路19号

云南省昆明市盘龙区雄达茶城思茅路26号

云南省昆明市官渡区官南大道康乐茶城1期3栋9号

云南省昆明市五华区王筇路与科普路交汇处国茶港A栋01-02号

云南省昆明市盘龙区龙沣路金江小区曦苑 2栋2-10号

云南省昆明市五华区海源北路800号

云南省玉溪市红塔区抚仙路89号

云南省玉溪市新平县河滨路61号

云南省玉溪市澄江县竹园路碧湖园二期2幢110

云南省保山市隆阳区正阳南路城南盛市95号

云南省红河州泸西县烟草小区B1号

云南省红河州石屏县异龙镇万德路16号

云南省红河州弥勒市红河水乡B区24-8号

云南省红河州建水县临安镇紫陶里B6-7-8-9号

云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市泰和街51号

云南省大理市鹤庆县云鹤镇田屯路龙华名都南门3-8号铺面

云南省丽江市华坪县百瑞盛酒店大堂对面D-101

云南省文山壮族苗族自治州文山市卧龙街道永园小区前门A-9号

北京市西城区马连道路11号马连道茶城三楼3F一13号

上海浦东新区板泉路728号恒大古玩城3-1029号

上海市松江区三新北路900弄868号

浙江省义乌市江东街道钓鱼矶路塔下洲五区6幢1号

天津市滨海新区经济技术开发区第三大街翠亨村翠亨康庭3-102

天津市河西区沐江道三诚里14号楼96号烟竹茶事

吉林省长春市南关区通化路279号

吉林省长春市经开区东环城路中东二厅九号门二楼02

吉林省长春市绿园区皓月大路大自然花鸟鱼茶商城二层G01

吉林省长春市二道区东盛大街与荣光路交汇福泉茶都二楼C36 

吉林省长春市南部新城新明街金宇大路交汇东北角爱茶谷茶楼

吉林省长春市净月区临河街家博汇茶城D-035

吉林省长春市南关区人民大街与隆礼路交汇古乔茶庄

河北省廊坊市广阳区二大街北外街世纪花园底商(世纪花园南门东行20米)

河北省廊坊霸州市胜芳镇大华新都北侧

河北省廊坊市霸州市天祥路水榭花都小区14号楼3单元101室

河北省廊坊市固安县育才北路古玩城56号

河北省唐山市丰南区双湖锦苑三期清源街81号

河北省秦皇岛市开发区珠江道57号上茶馆

山东省济南市历城市七里堡茶城A区56号

山东省枣庄市市中区文化西路118号(枣建集团东)

山东省枣庄市薛城区黄河路66号文景嘉园北区17号楼106号门市

山东省德州市乐陵市兴隆南大街521号

山东省潍坊市诸城市府前街紫藤花园南排沿街房86-14号

山西省晋城市凤台街儿童对面美高梅mgm11688

陕西省西安市高新四路丹凤国际茶王府茶城二楼213

江西省上饶市信州区紫阳大道江南商贸城A1-147号

宁夏银川市兴庆区康平路441号阅山茶馆

甘肃省兰州市城关区红星巷北京华联二楼C-03号

湖北省武汉市武昌区中北路118号复地东湖国际一期10栋

湖南省邵东市兴和大道华电新苑二期赛田路地下出口111门面

福建省厦门市思明区东浦路36-40号锦江之星酒店门口

广东省广州市番禺区大石街道商场路1号锦江都城酒店

广东省广州市番禺区桥南街市良路9号金业别墅花园倚翠豪庭1街5号

广东省广州市番禺区桥南街陈涌村雅裕一街5号

广东省梅州市梅县区大新城大新路33-37号

广东省云浮市新兴县翔顺区新居第38幢6号

广东省湛江市吴川市海滨新区一路15号木叶茶社

广东省东莞市南城区国际公馆三期D113号

贵州省贵阳市乌当区新天花卉大世界茶城


🌿


图片

▲ 点击图片,跳转美高梅mgm11688小程序


-END-


美高梅mgm11688普洱品牌宣传、茶文化普及56篇原创内容公众号

微信扫一扫
关注该公众号


XML 地图