【老茶头】
       “老茶头”又名“自然沱”。普洱熟茶在人工渥堆发酵的过程中，晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶，果胶含量高的茶叶易粘在一起，变成一团一团的疙瘩，挑拣出来的茶疙瘩被称为“老茶头”。

【品质特征】
        老茶头除了有同批次熟茶的内质外，还有更丰富的果胶物质，丰富的果胶物质所产生的特殊效果使茶汤汤色更加红浓，亮度更高，茶汤黏稠饱满，甜度高，熟香自然纯正，茶汤干净，甘甜醇和，生津绵润，喉咙舒爽，耐泡度高。